Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Ekologickými produkty nazýváme potraviny vyrobené ekologickým zemědělstvím nebo chovem dobytka. Tyto produkty jsou získávány s ohledem na dobré životní podmínky zvířat a prostředí, kde jsou vytvářeny, a při jejich výrobě nebo získávání se nepoužívají chemické produkty. V rámci těchto produktů najdeme jakýkoli druh potravin: ovoce, zeleninu, zeleninu, pečivo, maso nebo alkoholické nápoje.
Někdy je obtížné rozlišit organický produkt od produktu, který tomu tak není. V tomto článku o zelené ekologii mluvíme o jak poznat, že je výrobek ekologický.
Ekologický certifikát pro rozlišení výrobků
Biopotraviny musí mít odpovídající certifikaci, která to garantuje. To ukazuje, že tato potravina prošla kontrolami zemědělských výborů autonomního společenství nebo regionu, ve kterém se vyrábí nebo pěstuje. The označování ekologických produktů je povinné ve všech zemích EU, v souladu s normami stanovenými v nařízení (EHS) č. 2092/91, schváleném EU od roku 1991.
Nejlepším způsobem, jak zkontrolovat, zda je produkt ekologický nebo ne, je podívat se na štítek na obalu. V tomto případě, i když se termíny liší, nezáleží na tom, zda jsou ekologické, biologické nebo organické. Existují různé typy etiket pro bioprodukty podle původu:
Označování ekologických produktů ve Španělsku
U nás jsou to samy autonomní společenství, která mají kompetenci certifikovat bioprodukty a vyžadují tak soulad s evropskými předpisy. V tomto případě, pokud byl bioprodukt vypěstován nebo vyroben u nás, ponese označení autonomního společenství, ve kterém byl vypěstován.
Logo UE Organic Bio
Toto označení je povinné pro biopotraviny, které pocházejí ze země, která patří do Evropské unie, ale ne ze Španělska. Tato certifikace se skládá z loga EU, které má hrot tvořený několika hvězdami na zeleném pozadí a nazývá se UE Organic Bio Logo.
Ekologická značka
Nejen čerstvé produkty, jako je ovoce, zelenina, zelenina, mléčné výrobky nebo maso, jsou bio, ale existuje mnoho dalších produktů, které pravidelně nakupujeme a které také jsou. Štítky, které tyto produkty nesou, se nazývají Eco Label a tvoří je květina a modré hvězdy, které představují Evropskou unii.
Kromě toho toto označení také označuje, že produkt má určité vlastnosti, jako je větší biologická rozložitelnost, snížení emisí skleníkových plynů během výroby, méně znečišťující látky nebo recyklovaná vlákna pocházející z udržitelných lesů.
Jak zjistit, zda je produkt skutečně ekologický: sledovatelnost
Sledovatelnost produktu identifikuje původ, výrobce surovin, složky produktu, výrobní procesy, množství, skladování produktu nebo toho, komu byl prodej uskutečněn. Systém sledovatelnosti je způsob poskytování transparentnost ve způsobu identifikace výrobní proces určitého produktu nebo služby.
Kromě označování je systém sledovatelnosti způsobem určit, zda je produkt ekologický či nikoli, protože pokud jde o poznání, známost výrobců, přehlednost jejich webových stránek nebo skutečnost, že firmy, podnikatelé, řemeslníci nebo zemědělci ukazují své výrobní postupy, je pomůckou k poznání, zda je produkt ekologický .
V následujícím článku EcologiaVerde vysvětlujeme, jaký je rozdíl mezi organickým, ekologickým a biologickým.
Co znamená bio certifikát?
Při nákupu produktu s kterýmkoli z těchto štítků výrobek je zaručeně šetrný k životnímu prostředí a který splňuje následující požadavky:
- Produkty, které respektují přírodu
- Udržitelně vyráběné potraviny
- Výrobky jsou každoročně kontrolovány, zda jsou dodržovány předpisy pro ekologickou výrobu, zdraví a ochranu spotřebitele
- Ekologická hospodářská zvířata, která jsou chována na svobodě a s ohledem na dobré životní podmínky zvířat
- Omezení týkající se použití chemických nebo syntetických látek. Na druhou stranu jsou povoleny, když pocházejí z přírody
- Prioritou je využití místních zdrojů a znalostí
- Omezení v použití potravinářských přídatných látek a adjuvans
Objevte zde výhody bio produktů.
Greenwashing
The greenwashing je termín, který se v posledních letech stal populárním a jehož překlad do španělštiny by byl zelené mytí. Greenwashing se vztahuje na všechny tyto marketingové a reklamní akce a kampaně kteří využívají ekologický či ekologický fakt nikoli z přesvědčení a vůle ke změně věcí, ale pouze k tomu získat popularitu nebo zisk.
V dnešní době si stále více lidí uvědomuje životní prostředí, kritických spotřebitelů, kteří volí produkty ekologického původu. To je důvod, proč mnoho společností používá údajný environmentalismus spíše pro marketing než pro svědomí a v některých případech je jejich jednání zcela v rozporu s tím, co teoreticky obhajují.
Pokud si chcete přečíst více článků podobných Jak poznat, že je výrobek ekologický, doporučujeme vstoupit do naší kategorie ekologických produktů.
