Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
V chemii zásadně rozlišujeme dva druhy látek: organickou hmotu a anorganickou hmotu. Každý má své vlastnosti a hlavně jiné funkce v přírodě. Jedna je charakteristická pro živé bytosti a druhá pro neživé materiály, i když existuje část podobného složení. To znamená, že některé chemické prvky jsou přítomny v těchto dvou typech hmoty, ale ve velmi odlišných poměrech.
V Green Ecologist vysvětlujeme co je organická a anorganická hmota, ilustrováno na příkladech.
Co je organická hmota - definice
The organický materiál Je to hmota, která se z větší části skládá z atomů uhlíku (C), vodíku (H) a kyslíku (O). To neznamená, že organická hmota nemůže přesně obsahovat prvky jako síra (S) nebo fosfor (P), ale rozhodně nejsou jejím většinovým složením. Jeho vazby jsou téměř vždy kovalentní a jeho struktura je velká a složitá. Je syntetizován pomocí živé bytosti.
Příklady organických látek
V rámci organické hmoty rozlišujeme několik hlavních skupin, které závisí na chemické struktuře, která následně určuje její vlastnosti. Toto jsou některé příklady organické hmoty podle těchto skupin:
Sacharidy nebo cukry
The sacharidy Dostávají tento název, protože jsou složeny výhradně z uhlíkových řetězců, ve kterých jsou spojeny atomy vodíku a kyslíku (složky vody nebo H2O). Monosacharidy neboli jednoduché cukry lze rozdělit do více skupin podle počtu uhlíků, které mají ve své „kostře“. Najdeme tedy triózu, tetrózy, pentózy a hexózy. Kromě toho se tyto řetězce mohou stát prsteny; ve skutečnosti se takto obvykle nacházejí v řešení, tedy v jakékoli živé bytosti. Paradigmatickým příkladem cyklické hexózy je glukóza, cukr používaný k ukládání energie. Některé monosacharidy mají schopnost se spojovat a vytvářet dlouhé větvené řetězce, které se nazývají polysacharidy. Jednotky glukózy (monosacharid) se tak přeměňují na glykogenové řetězce (polysacharid), který se ukládá v našich játrech a svalech a slouží jako rezervoár rychlá energie a snadno mobilizovatelný. Celulóza je to také jeden z těchto polysacharidů.
Lipidy nebo tuky
Lipidy jsou tvořeny, alespoň z části jejich struktury, dlouhými řetězci uhlíku nasycenými vodíkem. Tak a triacylglycerid, jeden z lipidů, o kterém jste jistě slyšeli, se skládá ze tří těchto řetězců zakončených kyselou skupinou, která spojuje jednotku glycerol (krátká molekula tří uhlíků). Dalším z nejdůležitějších lipidů je cholesterol, nezbytný prvek pro život. Lipidy také fungují jako zásobník energie (mobilizace je obtížnější než glykogen). Mají také důležitou strukturální roli: jsou hlavní složkou všech buněčných membrán.
Protein
Základní jednotka protein je aminokyselina, molekula, která kromě uhlík, vodík a kyslík také obsahuje alespoň dusík. Přestože byly objeveny některé vzácnější aminokyseliny, často se diskutuje o celkem 20 různých aminokyselinách, včetně lysinu (Lys), prolinu (Pro) nebo kyseliny asparagové (Asp). Aminokyseliny mohou tvořit dlouhé řetězce, které se skládají zpět na sebe, získávají spirálovité, laminární nebo globulární struktury, které se zase mohou spojovat do složitých nadstaveb. Základní role proteinů je strukturní a funkční, to znamená, že tvoří většinu podpůrných a enzymatických molekulárních struktur.
Nukleové kyseliny
Nukleové kyseliny zahrnují deoxyribonukleovou kyselinu (DNA) a všechny varianty oxyribonukleové kyseliny (RNA). Kromě dusíku k nim patří fosfát. Hlavní jednotkou je (deoxy)ribonukleotid, který se podobně jako proteiny a cukry spojuje a vytváří dlouhé řetězce. V nukleové kyseliny řetězce obecně zaujímají spirálovitou nebo globulární strukturu. Jsou životně důležité, protože uchovávají a obnovují všechny informace v nich obsažené buňka.
Další příklady organické hmoty
Najdeme zde vitamíny, hormony, malé uhlovodíky, jako je metan (CH4) a obecně širokou škálu molekul, které, i když nemusí být příliš hojné, mohou hrát roli. nezbytný pro život.
Jak jsme viděli, toto jsou základní prvky pro existenci života, ale pokud se o tom chcete dozvědět více, doporučujeme vám přečíst si tento další článek od Green Ecologist o vlastnostech planety Země, které umožňují život.
Co je anorganická hmota
The anorganický materiál je to? látka není primárně tvořena C, H a O (ačkoli mohou nést tyto prvky ve svém složení) a jejich vazby jsou většinou iontového nebo kovového typu. Tyto prvky jsou sice také v živých bytostech, ale v malém množství a hlavně se nacházejí „mimo ně“, v inertních materiálech.
Příklady anorganických látek
Anorganické látky se klasifikují především podle počet prvků, které tvoří molekulu. Jakož i příklady anorganických látek shledáváme:
Vzácné plyny a kovy
Vzácné plyny jsou v atomové formě, protože se nemusí spojovat s jinými atomy, aby zůstaly stabilní. Na druhou stranu mohou být kovy seskupeny do sítí, které obsahují mnoho atomů, ale všechny mohou být ze stejného prvku. Příklady vzácných plynů jsou helium (He) nebo argon (Ar). Najdeme i kovy jako železo (Fe) nebo hliník (Al).
Binární sloučeniny
Skládají se ze dvou atomů různých prvků. Najdeme binární soli, oxidy kovů a hydridy kovů. Například oxid sírový (SO3) je velmi znečišťující prvek.
Ternární sloučeniny
Jsou to kombinace tří prvků, jako jsou hydroxidy (jako je potaš nebo hydroxid draselný, KOH) nebo silné kyseliny, například kyselina sírová (H2SO4), oba jsou důležitými korozivními činidly.
Chcete-li rozšířit více informací na toto téma, doporučujeme přečíst si tento další článek od Green Ecologist, ve kterém je více jednoduchých příkladů toho, jaký je rozdíl mezi živými bytostmi a inertními bytostmi, tedy těmi, které se skládají z organické hmoty a materiálů složených z anorganické hmoty. .
Pokud si chcete přečíst více článků podobných Co je organická a anorganická hmota a příklady, doporučujeme vstoupit do naší kategorie Jiné prostředí.
