
The Capsicum annuum, lépe známý jako pepř, je nejoblíbenější rostlinou rodu Capsicum, jejíž použití se nyní rozšířilo do celého světa díky známé nutriční hodnotě jejích plodů. Díky vysoké užitkovosti a enormnímu množství odrůd, které nabízí, je dnes paprika jednou z nejběžnějších a nejoblíbenějších plodin na zahradách milovníků zahradnictví a zahradnictví.
Pokud si chcete doma pochutnat na vlastních paprikách, přidejte se k nám v tomto článku Zelený ekolog, ve kterém se podíváme jak zasadit papriky krok za krokem.
Kdy sázet nebo sít papriky - ideální sezóna
V době rostlinné papriky, nejuznávanější metoda, která poskytuje nejlepší výsledky, se skládá z výsev semen pepře na semeniště chráněná, přibližně 2 měsíce po přesazení do definitivního květináče nebo zahrady, kde se bude moci bezpečně vyvíjet.
Pro tento proces se doporučuje zasadit semena mezi únorem a březnem. Jde o to, aby se rostliny vyhýbaly nejintenzivnějšímu chladnému období, ale měly dostatek času na to, aby se rozvinuly natolik, aby mohly být přesazeny a produkovat v létě.
Transplantace by měla být provedena přibližně dva měsíce po výsevu, mezi dubnem a květnem. Ideální je zde dodržet, že minimální teploty zůstávají nad 15ºC a rostlina má již asi 6 listů.

Jak zasadit papriky krok za krokem: zasejte semínka
Jak jsme již řekli, nejlepší možností, jak zajistit přežití a vývoj vašich budoucích papriček, je vysadit je na semeniště v chráněném prostředí. Děje se tak proto, že tato rostlina špatně snáší chlad a klíčí poněkud pomalu. K přípravě seťového lůžka a zasít semena paprik postupujte podle následujících kroků:
- Připravte si tác nebo nádobu s určitou hloubkou, alespoň 15 nebo 20 cm hluboko.
- Nádobu naplňte substrátem. Zde se doporučuje použít kompost nebo hnůj a nádobu přikrýt průhledným plastem nebo sklem, aby fermentace vytvořila efekt teplého lože a udržela teplotu nádoby nad 20 stupňů. Pokud chcete, aby vám semena papriky vyklíčila, je důležité, aby teplota neklesla pod tento bod.
- Umístěte semeniště na slunné místo, protože tato zelenina vyžaduje denní slunce. Sazenice byste měli začít vidět 8-20 dní po výsadbě.
- Dva měsíce po výsadbě by vaše papriky měly být rostliny vysoké asi 15 cm. V tomto okamžiku jsou připraveny k transplantaci na své konečné umístění.
Jak zasadit papriky krok za krokem: přesazení sazenice
Teď, když jsi viděl jak zasít papriku, je čas je přesadit, aby mohly začít plodit své chutné plody. Paprika může být umístěna jak venku, tak v dostatečně hlubokém květináči, ale musíte mít na paměti, že se jedná o rostlinu horké podnebí který je velmi citlivý na chlad. Z tohoto důvodu ji mnoho lidí sází každoročně, přestože se jedná o vytrvalou zeleninu, protože v některých klimatických podmínkách může být obtížné přežít zimu, zvláště pokud je pěstována venku. Pro přesazování sazenic paprik postupujte podle těchto pokynů:
- Vyberte si vhodné místo. Paprika bude potřebovat půdu s velmi dobrou drenáží, jak venku, tak v květináči, protože nadměrná vlhkost rostlině velmi škodí. Ačkoli jsou to rostliny, které ocení světlo a teplo, pokud žijete v horkém klimatu, měli byste si vybrat místo, kde dostávají několik hodin stínu denně, zejména v těch s intenzivnějším teplem.
- Pokud se chystáte sázet venku, vykopejte díry, ponechte mezi nimi prostor 40 až 50 cm, aby rostliny měly dostatek prostoru, aby si vzájemně nekonkurovaly.
- Ať už sázíte do květináče nebo venku, rostlina ocení zeminu nebo substrát s vysokým příspěvkem organické hmoty. V tomto dalším příspěvku se můžete podívat na Jak vyrobit domácí organický kompost pro rostliny. Pro květináče můžete použít substrát na bázi žížalího humusu a kokosového vlákna, venku zase hnůj a kompost. Jakmile začne kvetení, obnovte hnojivo každých 15 dní, abyste získali větší množství plodů.
- Pokud jde o zavlažování, je důležité nepřehánět množství vody. Po přesazení se doporučuje zalévat je každé tři až čtyři dny, což je doba, kdy potřebují více vláhy, ale pak snižte dávky na jedinou týdenní zálivku.
- Jako poslední detail, pokud chcete produkci svých papriček ještě zvýšit, věnujte pozornost výhonkům, které rostou v oblasti mezi řapíkem a stonkem. Pokud je ze svých rostlin odstraníte, plody dostanou větší množství živin a porostou větší a chutnější.

Recepty s organicky pěstovanými paprikami
Nakonec vám chceme nabídnout nápady, abyste si své nové užili organicky pěstované papriky. Doporučujeme vám vyzkoušet tyto nápady recepty s paprikou které jsou chutné:
- Rybí recept s cibulí a paprikou.
- Recept na pečené papriky v mikrovlnné troubě.
Pokud si chcete přečíst více článků podobných Jak pěstovat papriky, doporučujeme vstoupit do naší kategorie Pěstování a péče o rostliny.