Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!
Udržitelné hospodaření s každým z přírodních zdrojů planety vedlo k vytvoření různých a četných ukazatelů, které umožňují získávat informace o využívání a spotřebě těchto přírodních zdrojů. V této souvislosti hraje virtuální voda zásadní roli jako strategie pro uplatňování environmentálních a ekonomických politik a opatření souvisejících s konkrétním hospodařením s vodními zdroji planety. Tento důležitý ukazatel ve spojení se spotřebou, obchodem a ekologickým hospodařením s vodou poskytuje dostatek informací k tomu, abychom k problému vodního hospodářství v globálním měřítku přistupovali z různých úhlů pohledu.
Pokud chcete jít hlouběji do tohoto zajímavého tématu a znát množství litrů vody, které je potřeba k výrobě mnoha produktů, které v dnešní době spotřebujeme, pokračujte ve čtení tohoto článku Zelený ekolog, ve kterém najdete podrobné informace o a virtuální voda, co to je a příklady.
Co je virtuální voda - definice
The virtuální voda termín (AV) byl vytvořen v roce 1993 profesorem Allanem, který jej definoval jako vodu, která „obsahuje“ každý produkt a službu, tedy fyzické množství voda použitá k výrobě určitého produktu nebo k vytvoření služby beton.
Virtuální voda je tedy koncipována jako fyzický indikátor schopný poskytovat informace o různých požadavcích na vodu u zemědělských produktů a produktů živočišné výroby, jakož i dalšího zboží, jako je průmyslové zboží (mj. množství vody potřebné k výrobě automobilu). a služeb (například množství vody spojené s turistickou aktivitou).
Na druhou stranu, virtuální indikátor vody poskytuje informace o vodních tocích zavedených na obchodních cestách mezi zeměmi a regiony. Tímto způsobem je možné analyzovat virtuální proudy vody vyvážené a dovážené díky znalosti vody „obsažené“ v těchto obchodovaných produktech.
Pro tyto výpočty se ukazatel virtuální vody řídí metodikou založenou na specifické poptávce po vodě každého produktu, zboží a služby, zdůrazňující důležitost klimatických parametrů, jakož i různých typů půd a druhů plodin a dalších. při provádění těchto výpočtů.
V další části uvidíme některé konkrétní příklady virtuální vody, která charakterizuje různé produkty, abychom měli podrobnější představu o roli, kterou voda hraje v systémech výroby a marketingu produktů, zboží a služeb.
Virtuální voda: příklady
Kolik litrů vody byste řekli, že je potřeba k výrobě vejce nebo 1 kilogramu rýže? V této části objevíme přesné údaje o množství vody (virtuální vody) potřebné k získání různých produktů, které v našem každodenním životě často konzumujeme.
Příklady virtuální vody (produkt a litry vody)
- Pomeranče (1 ks): 50 l
- Jablka (1 ks): 70 l
- Banány (1 kg): 500 l
- Vejce (1 jednotka): 200 l
- Chléb (500 g): 650 l
- Mléko (1 l): 712 l
- Sýr (1 kg): 5 280 l
- Kukuřice (500 g): 450 l
- Pšenice (500 g) 500 l
- Brambory (1 kg): 133 l
- Rýže (1 kg): 2 500 l
- Kuřecí maso (1 kg): 3 700 l
- Vepřový řízek (300 g): 1 440 l
- Jehněčí filet (300 g) 1 830 l
- Telecí maso (1 kg): 17 100 l
- Pivo (1l): 5,5l
- Máslo (1 kg): 18 000 l
Jak vidíte, k získání mnoha potravinářských výrobků, které máme obvykle doma, se spotřebuje obrovské množství vody. Z tohoto důvodu se s vámi chceme podělit o tento další článek o tom, co je zodpovědná spotřeba, jak je dnes velmi potřebné.
Obrázek: Solumed
Rozdíl mezi virtuální vodou a vodní stopou
Nyní, když znáte definici a hlavní vlastnosti virtuální vody (AV), je vhodné objasnit některé pojmy související s uvedeným indikátorem, jako je např vodní stopa (HH), aby nedošlo k záměně aplikace a užitečnosti obou fyzických indikátorů.
Tedy, koncept vodní stopy země nebo jednotlivce, byl definován profesorem Hoekstrou v roce 2003 jako objem vody použité při výrobě toho zboží a služeb, které spotřebují obyvatelé dané země.
Vodní stopa tak představuje výraznou užitečnost jako indikátor, který dává do souvislosti využití vody s ohledem na spotřebu obyvatel, zatímco virtuální voda tento vztah nevypočítává, ale pouze poskytuje informaci o celkovém množství vody, které je používané při výrobě (a případně uvádění na trh) produktů, zboží a služeb.
Je rozdíl mezi virtuální vodou a vodní stopou umožňuje přistupovat k odpovědnému řízení spotřeby vody ze dvou různých úhlů pohledu, stejně jako možnost vytvořit environmentální a ekonomickou politiku spojenou s producenty a spotřebiteli vody, takže u všech obyvatel můžeme vsadit na udržitelné využívání a zachování vodních zdrojů planety.
Více o vodní stopě se můžete dozvědět v tomto dalším příspěvku Zeleného ekologa o Co je vodní voda. Stejně tak doporučujeme přečíst si tento další článek o důležitosti ochrany vody a jejích technik.
Pokud si chcete přečíst více článků podobných Virtuální voda: co to je a příkladyDoporučujeme vstoupit do naší kategorie Environmentální výchova.
Bibliografie- Beltrán, M.J. (2016) Co skrývá virtuální voda a vodní stopa? Alternativy vody. Svazek 9 (1), str.: 162-164.
- Hoekstra, A. Y., Chapagain, A. K. & Zhang, G. (2015) Water Footrprint and Sustainable Water Allocation. MDPI Sustainability Journal. Svazek 8, strana: 20.
- Beltrán, M. J. (2013) Politická ekologie virtuální vody a vodní stopa. Úvahy o potřebě kritické analýzy ukazatelů virtuálních vodních toků v ekonomice. Journal of Critical Economics. Svazek 20.
