The skořice Je to jedno z nejpoužívanějších přírodních koření při vaření, lahodná přísada pro přípravu čajů a také vynikající domácí vůně. Přestože většina z nás získává skořicové tyčinky nebo prášky přímo v obchodech s potravinami, pravdou je, že tato lahodná přísada pochází z velkého stromu, který může dorůst až 15 metrů výšky.
Chtěli byste se dozvědět více o Cinnamomum? Dále vám řekneme více o jeho vlastnosti, jeho pěstitelské potřeby a také jak se promění v lahodnou a sladkou skořici, kterou jsme všichni příležitostně vyzkoušeli.
Tento stálezelený strom pochází z Indie a musí se v něm pěstovat horké a vlhké podnebí s průměrnými teplotami mezi 24 a 30 °C. Pěstuje se proto i v některých dalších zemích jižní Číny, například na Madagaskaru nebo v Brazílii.
Měl by se pěstovat i skořicovník deštivé oblasti tropického klimatu, s písčitými půdami s dobrou drenáží a vysokým obsahem organické hmoty. Příliš bahnitá půda by omezovala její růst a zhoršovala kvalitu kůry.
Navzdory tomu, že, jak jsme řekli, je to strom důležitých rozměrů, Cinnamomum Může být pěstován v menších velikostech jako keř, který brání jeho růstu prořezáváním hlavních špiček stonků stromu.
Pokud jde o reprodukci, tento exemplář se může vyvíjet setí semen (více doporučeno) nebo přes přesazování řízků Ze stejného.
Ale, Odkud pochází skořice? Konkrétně z kůra stromu, který se sbírá v deštivých měsících a nechá se uschnout pro marketing.
Pokud si chcete přečíst více článků podobných Pěstování skořicového stromu, doporučujeme vstoupit do naší kategorie Pěstování a péče o rostliny.