ŘEPA SVATÁ: Kdy a jak na to - Návod

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Řepa, s vědeckým názvem Beta vulgarisJe velmi oblíbenou zeleninou jak pro snadné pěstování, tak pro mnohostranné využití. Jako kuchařská přísada se velmi běžně používá do salátů a jídel všeho druhu, ať už syrové nebo vařené. Kromě toho se jeho listy používají také v preboggion, typické přísadě italské kuchyně. Je také přísadou do boršče, což je zeleninová polévka, a do kolumbijského červeného salátu. Známé a velmi zdravé jsou také jeho šťávy a z některých odrůd řepy se získává cukr a barviva.

Pokud se chcete učit kdy a jak zasadit řepu ve své vlastní zahradě, připojte se k nám v tomto článku Zelený ekolog.

Kdy zasadit řepu

Nejběžnější je setí řepy od poloviny jara, koncem dubna, do začátku léta v polovině června. Jde však o velmi odolnou zeleninu, která si docela dobře poradí s chladem i horkem.

Díky tomu není neobvyklé, že ji někteří fandové nebo farmáři pěstují po velkou část roku, zejména v mírném podnebí. Pokud budete mít štěstí a žijete v podnebí, které není přehnaně chladné ani horké, budete moci řepu pěstovat prakticky po celý rok s výjimkou nejdrsnějších letních měsíců.

Jak zasít řepu

Příprava půdy je jedním z nejdůležitějších bodů při pěstování řepy, protože jde o kořenovou zeleninu, kterou je třeba země je uvolněná aby nekladla odpor a nedeformovala ji. Z tohoto důvodu je zvláště důležité jej hojně promíchat, aby se uvolnil. Také jílovité půdy si s touto rostlinou nerozumí. Také důležité obohatit zemi dříve. Jedním z našich nejlepších spojenců budou opět šnekové odlitky, jedno z nejúplnějších organických hnojiv, jaké existují. Můžeme také přinést trochu popela na zem. Jakmile budete mít půdu připravenou, postupujte takto kroky k výsadbě řepy:

1. Semena nechte noc předem namočit a až druhý den je zaséváte, zalijte půdu tak, aby byla poněkud vlhká.
2. Zasaďte je do hloubky asi 3 cm, přičemž mezi jednotlivými rostlinami ponechejte vzdálenost asi 20 až 25 cm. Pokud jich zasadíte více než jednu linii, dodržujte vzdálenost mezi jednotlivými liniemi alespoň 40 cm. Z každého semene řepy, což je vlastně golmérulo, se mohou zrodit až dvě nebo tři rostlinky, takže bude nutné udělat oplach a z každé z nich zůstane jen ta nejsilnější.
3. Po zasetí opět vydatně zalévejte, i když vždy bez zaplavení půdy. Semena vyklíčí přibližně 10 dní, v tomto okamžiku byste měli omezit zálivku na jednou týdně nebo každých 15 dní, v závislosti na ročním období a místním klimatu.

Za něco málo přes měsíc přijde na řadu oplach, až budou mít rostliny 4 nebo 5 pravých listů. Místo vytahování slabých rostlin je jednoduše seřízněte na úrovni země, abyste nepoškodili ty silné. A konečně, pokud se ve vaší oblasti vyskytují ptáci, je vhodné rostliny zakrýt, dokud nedosáhnou určité velikosti, aby je ptáci nemohli vytrhávat nebo se na nich krmit.

Červená řepa – základní péče

Na závěr vám nabízíme několik tipů na péče o řepu:

• Jak jsme již řekli, jedním z nejdůležitějších bodů při pěstování řepy je půda. Dejte mu a dobré množství živin a draslíkua ujistěte se, že je co možná nejvolnější a navíc nabízí dobré odvodnění. Zde se dozvíte, jak vyrobit domácí organický kompost pro rostliny.
• Pokud jde o lokalitu, je obvyklé pěstovat řepu na stanovišti, kde přijímá 4 až 6 hodin slunce aktuální. Ve velmi mírném klimatu ji můžete pěstovat na plném slunci, zatímco v teplejších oblastech bude vhodnější najít polostinnou oblast.
• Pokud jde o teplotu, tato rostlina preferuje mírné klima. Jeho nejideálnější teplota je mezi 10 ºC a 24 ºC, i když snese jak vyšší teploty, tak i některé nepříliš intenzivní mrazy.
• Co se zálivky týče, rostlina oceňuje, že je půda většinu času vlhká, ale nesnáší louže, které jí mohou zahnívat kořeny. Pokud ji budete zalévat málo, může se stát opak, a to praskání kořenů.
• Asi za tři měsíce po výsadbě bude vaše řepa připravena ke sklizni.

Pokud si chcete přečíst více článků podobných Výsadba řepy: kdy a jak to udělat, doporučujeme vstoupit do naší kategorie Pěstování a péče o rostliny.